Mais uma de preguiçoso...
Ingredientes
3 ovos,
1 xícara de leite,
1 xícara de óleo,
3 xícaras de polvilho (pode ser doce, azedo, ou meio a meio),
100g de queijo mussarela, (pode ser em pedaços),
1 batata grande cozida.
Modo de Preparo
Bater tudo no liquidificador por uns 2 minutos, até misturar todos os ingredientes, logo após unte a assadeira, faça as bolinhas e leve ao forno, por uns 15 a 20 minutos, dependendo do forno...