INGREDIENTES:
1 QUILO DE NOZES LIMPAS, SEM A CASCA;
½ QUILO AÇÚCAR MASCAVO;
½ QUILO DE AÇÚCAR CRISTAL;
1 COLHER DE MANTEIGA;
300 ML DE LEITE;
MODO DE PREPARO:
A PRIMEIRA COISA A FAZER É BATER AS NOZES LIMPAS NO LIQUIDIFICADOR, NÃO PRECISA BATER MUITO TEMPO, SÓ ALGUNS SEGUNDOS, ISSO PARA DEIXAR PEDAÇOS GRANDES. DEPOIS, MISTURE TODOS OS INGREDIENTES EM UMA PANELA E LEVE AO FOGO.
MEXA ATÉ A MISTURA FICAR BEM CONSISTENTE. (COMO SE FOSSE NO PONTO DE BRIGADEIRO)
ENQUANTO AINDA ESTA QUENTE, COLOQUE A MISTURA EM UMA SUPERFICIE PLANA. ESPALHE E MEXA ATÉ FORMAR UM GRANDE PEDAÇO (QUADRADO OU RETANGULAR), CORTE EM PEQUENOS TABLETES. (DESSA FORMA SÃO MAIS FACÉIS DE SEREM APRECIADOS)
OLHA, PODE COLOCAR A METADE DA DOSE DE AÇÚCAR QUE FICA BOM TAMBÉM....
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