INGREDIENTES
500GR DE POLVILHO AZEDO
3 OVOS
1 COPO DE LEITE
1 COPO DE ÓLEO
SAL A GOSTO
200GR DE PARMESÃO RALADO
EM UMA PANELA ESQUENTE O LEITE E O ÓLEO MISTURADOS.
EM OUTRA VASILHA DESPEJE O POLVILHO AZEDO E OS 3 OVOS, MISTURE BEM, DEPOIS QUANDO O LEITE COMEÇAR A FERVER É HORA DE MISTURAR ELE NA MASSA, MEXA BEM, EM SEGUIDA COLOQUE O QUEIJO RALADO E O SAL A GOSTO.
VÁ PROVANDO A MASSA PARA NÃO FICAR MUITO SALGADO.
A MASSA FICA MEIO MOLE MESMO, É NORMAL...
FAÇA AS BOLINHAS DO TAMANHO QUE PREFERIR E COLOQUE PARA ASSAR + - 30 MINUTOS.
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