Curry com creme

-Esse faz mal!! É pra comer muuuiiiitooo!!!

Ingredientes:

• 250 g de frango desossado e cortado em pedaços pequenos
• ½ xícara de molho de tomate
• 1 dose de vinho branco seco
• 1 cebola picada
• 1 colher de sobremesa de gengibre ralado
• 5 dentes de alho ralado
• 2 cravos
• 1 colher de chá de semente de coentro
• meia xícara de óleo
• 1 colher de café de cominho
• 1 colher de chá de curry
• ½ colher de chá de pimenta vermelha
• 4 colheres de sopa de água
• meia xícara de caldo de frango
• 50 g de creme de leite
• Sal a gosto

Preparo:

Frite a cebola e acrescente o molho de alho com gengibre ralados
Coloque o cominho e todos os outros temperos em pó e misture bem
Adicione o frango em pedaços. Acrescente o molho de tomate e o vinho
Para finalizar, coloque o creme de leite

-Sirva com arroz com côco... Ou para piorar mais ainda a situação, faça com carne de carneiro ao invés do frango....