Bom, como depende muito de o quanto cada pessoa come, então deixei as quantidades de lado.
Modo de fazer:
Descasque as batatas, corte em fatias não tão finas e cozinhe em água com sal durante uns 10 minutos.
Feito isso, escorra a água e deixe dar uma meia secada. Coloque numa assadeira já devidamente untada de óleo, passe um fio de azeite por todas as lâminas e coloque no forno alto. Sempre verificando para ver a hora de virar as lâminas, o que deve levar uns 15 minutos.
Quando as lâminas estiverem bem douradas é só servir...
Um comentário:
Querido!
Vou testar essa hoje, hein? Depois venho aqui e digo como ficou.
Adorei teu blog, e tua presença no sábado.
Bj!!!!
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